حسین شیبانی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر، از اجرای طرح ارتقای امنیت غذایی بین کودکان در شهرستان‌های شاهرود و میامی خبر داد و تاکید کرد: این طرح از سوی دانشگاه علوم پزشکی شاهرود در راستای شناسایی کودکان دچار سو تغذیه اجرایی می‌شود.
وی با بیان اینکه کودکان شش ماهه تا چهار سال و نیم در شهرستان‌های تابعه دانشگاه علوم پزشکی شاهرود، هدف این طرح هستند، گفت: ۴۵۸ کودک دچار سو تغذیه در قالب این طرح شناسایی شده است.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شاهرود با بیان اینکه سو تغذیه در جمعیت تحت پوشش این دانشگاه با شاخص‌هایی مانند کم وزنی سنجیده می‌شود، تاکید کرد: متصدیان بهداشت در شهرها و روستاهای شاهرود و میامی کودکان جامعه هدف را به لحاظ لاغری و همچنین کوتاهی قد و دیگر فاکتورهای سلامتی نیز سنجش و دسته بندی می‌کنند.
شیبانی از ثبت اطلاعات گردآوری شده در این طرح خبر داد و ابراز کرد: کودکان شناسایی شده در این طرح به مجموعه‌های حمایتی و همچنین زیرمجموعه‌های وزارت تعاون کار و رفاه اجتماعی ارجاع داده می‌شوند تا بتوانیم شاهد مراقبت‌های بهتری از کودکان آنها باشیم.
وی با اشاره به جدی بودن نقش سو تغذیه در سلامت کودکان، گفت: یکی از محورهای طرح ارتقای امنیت غذایی کودکان شناسایی خانواده‌های دارای کودک دچار سو تغذیه برای دریافت یارانه خرید شیر و لبنیات و دیگر نیازهای بدن یک کودک است.
