دکتر محمد هاشمی میگوید: نوشیدن چای با فاصله کوتاه از مواد غذایی حاوی آهن مثل تخم مرغ می‌تواند سطح جذب آهن موجود در آن ماده خوراکی را کاهش می‌دهد.
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با اشاره به اینکه در ترکیب چای ترکیبی بنام تانن وجود دارد که تمایل شدیدی به ترکیب با آهن مواد غذایی دارد و مانع جذب آهن مواد غذایی به بدن می‌شوند، می‌افزاید: پس نوشیدن چای با فاصله کوتاه از مواد غذایی حاوی آهن مثل تخم مرغ می‌تواند سطح جذب آهن موجود در آن ماده خوراکی را کاهش می‌دهد.
این اتفاق در دراز مدت، درجاتی از فقر آهن را در فرد ایجاد می‌کند. پس چای را کمرنگ و با فاصله نیم ساعته از مواد غذایی حاوی آهن مثل گوشت قرمز و تخم مرغ مصرف کنید.
منبع خبر "
فرارو" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
