چی شی: کوکو کدو و گوجه یک غذای بسیار‌آسان و لذیذ است که در مدت زمان کوتاهی درست می‌شود.
کوکو کدو و گوجه یک غذای بسیار آسان و لذیذ است که برای درست کردن آن به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارید.
مواد لازم:
کدو سبز: یک عدد
گوجه: یک عدد
تخم مرغ: یک عدد
آرد سیب زمینی: 1 ق غ خ
نمک و زردچوبه و پودر سیر: بمقدار لازم
روغن: مقدار کمی
طرز تهیه:
ابتدا کدوها را با رنده ریز رنده کرده و آب آنها را می گیریم.
در مرحله بعد گوجه را هم رنده ریز می کنیم و با کدو مخلوط می کنیم.
آرد سیب زمینی را هم با مواد ترکیب کرده و تخم مرغ و ادویه ها را هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم.
در مرحله آخر در ماهیتابه روغن ریخته و بعد داغ شدن کوکوها را سرخ می کنیم.
