به گزارش رکنا، برای تهیه این لازانیا به شرح زیر عمل کنید.
سینه مرغ 2 عدد
پودر سیر 2 قاشق چای خوری
پودر پیاز یک قاشق چای خوری
زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری
پاپریکا 1/4 قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پیاز بزرگ یک عدد
قارچ 500 گرم
آرد یک قاشق غذاخوری
شیر 1/5 لیوان
خامه 200 گرم
جوز هندی 1/4 قاشق چای خوری
خردل یک قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان یک پیمانه
اسفناج 300 گرم
پنیر پیتزا و ورق لازانیا به میزان لازم
دمای فر 180 درجه، با فویل نیم ساعت و بدون فویل تا زمانی که پنیر طلایی شود.
ادویههایی که دوست دارید را به سلیقه خودتان کم یا زیاد کنید.
اول حرارت را خاموش کنید بعد اسفناج را اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.
در ضمن شیوه درست این است که همیشه اول سس را کف ظرف بریزید، نه می سوزد، نه می چسبد
وقتی می خواهید از ظرف دربیاورید کاملا با لازانیا از کف ظرف به راحتی جدا می شود.
باز هم شما هر جور خودتان دوست دارید درست کنید.
