به گزارش رکنا، برای تهیه سالاد خوشمزه به شرح فیلم عمل کنید.
کاهو پیچ یک عدد
یک مشت کوچک اسفناج
یک مشت کوچک ریحون
یک مشت کوچک جعفری
فلفل سبز قلمی یک عدد
گردو 4-3 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
نمک و فلفل و کمی آب برای بالانس غلظت سس
کاهو را که از وسط چهار قاچ می کنیم داخل آب و نمک چند دقیقه می گذاریم تا تمیز شود و بعد آبکش می کنیم و کنار می گذاریم ، مواد سس را کامل میکس کرده و بعد روی کاهو آب گرفته شده ریخته و با گردوهای خرد شده و گوجه گیلاس تزئین می کنیم. گوجه گیلاسی قابل حذف است.
