براساس اظهارات نبی‌پور، ایران رتبه نهم دنیا در تولید تخم مرغ را دارد و طبق گزارش‌های جهانی رتبه‌های اول و سوم کشورهای چین، هند و امریکا هستند، حتی ترکیه نیز رتبه هشتم تولید دنیا را داراست.
نبی پور به تولید ۱.۳ میلیون تنی تخم مرغ در کشور اشاره کرده و گفته، اکنون تخم مرغ مورد نیاز برای تهیه شیرینی شب عید و ایام نوروز تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.
براساس اظهارات رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، تقاضا شیرینی فروشی‌ها برای تامین تخم مرغ از بهمن ماه افزایش پیدا می‌کند، زیرا برای ۲۰ اسفندماه شیرینی‌ها آماده و وارد سردخانه‌ها می‌شود بنابراین تقاضا کاهش می‌یابد.
نبی پور از صادرات بیش از ۱۱۳ هزار تن تخم‌مرغ به ارزش ۱۳۰ میلیون دلار از ابتدای سال تاکنون خبر داده و گفته، طبق آمار صادرات امسال نسبت به سال گذشته که ۵۵ هزار تن صادرات داشتیم حدود ۲ برابر رشد را نشان می‌دهد. این میزان تخم مرغ تاکنون به کشورهای هدف ازجمله عراق، افغانستان، قطر، عمان و دوبی صادر شده که البته حدود ۹۰ درصد آن به عراق و افغانستان بوده است.
براساس اظهارات رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، با توجه به میزان مازاد تولید داخلی، کشور امکان صادرات بین ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن محصول تخم‌مرغ را دارد.
نبی پور از احتمال محدود شدن بازار صادرات تخم مرغ به دلیل نزدیک شدن به شب عید و ایام نوروز برای تنظیم بازار صادرات خبر داده و گفته، از اواسط بهمن ماه تقاضا برای تهیه شیرینی افزایش می‌یابد و همین امر ممکن است موجب به‌هم‌ریختگی بازار شود، بنابراین پیش‌بینی برای صادرات تا پایان سال نداریم.
به گفته رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، قیمت جهانی هر کیلوگرم تخم مرغ در بازارهای صادراتی ۱.۴ دلار است، اما هر کیلوگرم تخم مرغ ایران در بازارهای جهانی ۹۷ سنت است، بنابراین به دلیل ارزانی تخم مرغ ایران دیگر کشورها نمی‌توانند با ما رقابت کنند.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران اظهار کرده که اکنون ۷۶ صادرکننده تخم مرغ داریم درحالی که در سال‌های گذشته تعداد این افراد بین ۱۰ تا ۱۲ مورد بوده است. ۲۰ تا ۲۵ درصد صنعت تخم مرغ زنجیره است و طبق موافقت‌نامه‌ای که با وزارت جهاد کشاورزی داشتیم، زنجیره‌های تولید تخم مرغ در اولویت صادرات هستند.
براساس اظهارات نبی پور، در ۶ ماهه ابتدای سال که تقاضا نداشتیم و قیمت تخم مرغ افت داشت، درخواستی برای صادرات نداشتیم، اما در نیمه دوم سال به دلیل بازار خوب صادراتی تقاضا افزایش یافته است، البته در هیچ استانی محدودیت برای صادرات تخم مرغ نداریم، همچنین طی ۱.۵ سال گذشته نیز به دلیل مازاد تولید داخلی، هیچ وارداتی از کشورهای همسایه ازجمله ترکیه نداشته‌ایم.
به گفته رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، اکنون قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ در کشور ۵۶ هزار تومان است که قیمت تخم مرغ نیازمند اصلاح است، البته به نظر می‌رسد قیمت تخم مرغ تا پایان سال هیچ تغییری نداشته باشد و برای ابتدای سال آینده قیمت این محصول اصلاح شود.
نبی پور هشت استان کشور از جمله اصفهان، خراسان رضوی، آذربایجان شرقی، قزوین و تهران را جزو عمده‌ترین تولیدکنندگان تخم مرغ دانسته و گفته، اکنون حدود ۲ هزار واحد تولیدی صنعت تخم مرغ کشور فعال است که بین ۷۲ تا ۷۵ میلیون قطعه مرغ تخم‌گذار داریم.
براساس اظهارات رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران، روزانه بین ۳۷۰۰ تا ۳۸۰۰ تن محصول تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان تولید نسبت به تولید روزانه سال‌های گذشته بی‌سابقه است.
