به گزارش رکنا، مقدار دقیق و نکات لازم برای تهیه شیرینی عید به شرح فیلم است.
کره آب شده ۳/۴ لیوان
پودر قند ۳/۴ لیوان
اسپرسو ۱/۴ لیوان
آرد ۱ + ۱/۴ لیوان
پودر کاکائو ۱/۴ لیوان
آرد یا نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
اگر دوست دارید کوکی شیرین باشد، می توانید اسپرسو را با پودر قند یا شکر شیرین کرده و بعد به مواد اضافه کنید.
-اگر مثل من دوست دارید آن مزه تلخی اسپرسو حس شود شیرینش نکنید.
-حتما خمیرتان را نیم ساعت بگذارید در یخچال استراحت کند.
-13 تا 16 دقیقه برود در فر تا دمای 180
تمام!
