رکنا: بادمجان سرخ شده در فرهنگ غذایی ایرانی ها مصرف می شود.
به گزارش رکنا، با این روش ها مصرف روغن بادمجان خیلی کم می شود. نکات مهم در سرخ کردن بادمجان با روغن کم عبارتست از:
1) بادمجان ها را از وسط باز کنید.
2) بادمجان را به مدت نیم ساعت در آب نمک بخوابانید.
3) با یک قلمو مقداری ماست را به بادمجان قبل از سرخ کردن بزنید.
منبع خبر "
رکنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
