این قاشق باعث کاهش مصرف نمک می‌شود!

همشهری آنلاین چهارشنبه 02 خرداد 1403 - 09:14
یک شرکت بزرگ صنایع غذایی در ژاپن با همکاری پژوهشگران دانشگاه میجی قاشقی ساخته‌اند که به کاهش مصرف نمک منجر می‌شود.

به گزارش همشهری آنلاین و به نقل از خبرگزاری رویترز، این مهم با هدف کاهش مصرف نمک که از آن با عنوان قاتل خاموش هم یاد می‌شود، شکل گرفته است.

قاشق‌های الکترونیکی «با نمک» به زودی وارد بازار می‌شوند تا به سلامتی افراد کمک شایانی بکنند.

محققان این شرکت امیدوارند اختراع جدیدشان با کاهش مصرف نمک، میزان مواد مضر ناشی از سودیوم را در بدن مشتریان کاهش دهد.

این «قاشق با نمک» در زمان استفاده با ارسال یک موج الکتریک، طعم ملکول‌های ماده یون در نمک غذا را روی زبان متمرکز می‌کند و باعث می‌شود کاربر، طعمی شورتر از واقعیت غذا را بچشد. به این ترتیب نیازی به افزودن نمک به غذا وجود ندارد.

بیشتر بخوانید:

قاشق پیشرفته ژاپنی ۶۰ گرم وزن دارد و به باتری لیتیومی قابل شارژ مجدد مجهز است.

گفته شده است که این قاشق‌ها از سال آینده وارد بازار خواهند شد.

منبع خبر "همشهری آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.