به گزارش رکنا، طرز تهیه رولت رژیمی به شرح فیلم است.
سفیده تخم مرغ دو عدد
تخم مرغ کامل یک عدد
موز یک عدد
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
آرد جو‌ی دوسر پرک دو قاشق غذاخوری
شیرین‌کننده من دو قاشق شکر خرما زدم. شما میتونید جایگزین کنید
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل به مقدار لازم
میتونید با سه تا سفیده و یک تخم مرغ کامل درست کنید و آرد و شیرین کننده رو هم حذف کنید.
همه مواد رو با هر وسیله ای که دارید مثل گوشتکوب برقی یا غذاساز و حتی همزن دستی و ... میکس کنید (برای استفاده از همزن دستی موز رو با چنگال پوره کنید)
قابلمه رو خیلی کم چرب کنید
مواد رو داخلش بریزید
رو شعله ملایم یکربع تا 20 دقیقه بذارید بپزه
دمای فر 180 درجه
10 دقیقه تا یکربع
قابلمه من گرد بود و رولت من گرد شد. با قیچی اطرافش رو بریدم تا مستطیل بشه.
میتونید ساده سرو کنید یا با کره بادوم زمینی و یا شکلات تلخ براش فیلینگ درست کنید.
من یه قاشق کره بادوم زمینی زدم و بعد آروم رول کنید و برش بزنید.
نوش جونتون
