اریکسون مبتلا به سرطان لوزالمعده بود و در ابتدای سال جاری میلادی فاش کرد که تنها یک سال دیگر زنده خواهد بود.
خانواده او در بیانیه‌ای اعلام کردند: «سون گوران اریکسون پس از یک بیماری طولانی صبح امروز در کنار خانواده درگذشت.»
او سال ۲۰۰۱ اولین سرمربی خارجی تاریخ فوتبال انگلیس شد و هدایت ستاره‌هایی چون دیوید بکام ، استیون جرارد، وین رونی و فرانک لمپارد را به عهده گرفت. او در طول دوران حرفه‌ای‌اش، هدایت باشگاه‌های مطرح اروپایی مانند بنفیکا، رم، فیورنتینا، سمپدوریا و لاتزیو را بر عهده داشت.
اریکسون پس از جام جهانی ۲۰۰۶ از هدایت انگلیس کنار رفت و در ادامه هدایت مکزیک، ساحل عاج و همچنین باشگاه‌های انگلیسی منچسترسیتی و لسترسیتی را نیز عهده‌دار بود. او فوریه ۲۰۲۳ به دلیل مشکلات سلامتی از سمت مدیر ورزشی باشگاه کارلشتاد سوئد کنار رفت.
او پس از اعلام تشخیص سرطانش به آرزوی همیشگی خود رسید و در یک مسابقه خیریه مقابل آژاکس در آنفیلد هدایت لیورپول را بر عهده گرفت.
