دکتر دانیال کهریزی در گفتوگو با خبرنگار ایسنا، با تاکید بر اینکه کشاورزان باید بذر مورد نیاز خود را صرفا از مراکز معتبر تهیه کنند، گفت: کشاورزان برای رسیدن به عملکرد بیشتر باید بذور مرغوب و با کیفیت بکارند.
وی تاکید کرد: محصولات بدست آمده از کشت بذرهای مرغوب سطح سبز یکنواختتری داشته و به دلیل برخورداری از سیستم ریشهای قویتر در برابر تنشهای محیطی مقاومت بیشتری دارند.
نائب رئیس انجمن بذر کشور اضافه کرد:استفاده از بذور خودمصرفی خصوصا در کشت گیاهان هیبرید به هیچ عنوان توصیه نمیشود چون در این نوع کشتها استفاده از بذور خودمصرفی عملکرد مزارع را تا ۹۰ درصد با افت مواجه خواهد کرد.
کهریزی در ادامه به بیان ویژگیهای بذر خوب پرداخت و گفت: بذر خوب بذری است که بنیه قوی داشته و بتواند گیاهچه غنی تولید کند و قوه نامیه و سرعت جوانه زنی بالا در حدود ۹۰ درصد داشته باشد.
وی اضافه کرد: قوه نامیه عبارت است از درصد بذرهایی که جوانه زده و سبز میشوند. قدرت نامیه یا سرعت جوانهزنی را می توان با شمارش درصد بذرهای سبز شده در یک مدت زمان معین مثلاً ۱۰ تا ۱۵ روز تعیین کرد.
کهریزی در ادامه یک روش هم برای محاسبه درصد جوانهزنی بذر پیشنهاد کرد و گفت: کشاورزان میتوانند قبل از کشت یک بذر آن را امتحان کنند به این صورت که ۲۰، ۳۰ عدد از بذر را در یک نعلبکی ریخته یا روی یک جوراب قرار داده و حدود ۱۰ تا ۱۵ روز آن را مرطوب نگه دارند و در صورتی که کمتر از ۹۰ درصد بذرها جوانه زده باشند، از کشت آن صرف نظر کنند.
وی با بیان اینکه بذر خوب بذری است که سالم بوده و از هرگونه کپک زدگی یا آفت و بیماری پاک باشد، تاکید کرد: بذر خوب بذری است خلوص بالایی داشته و عاری از بذر بقیه ارقام و یا گونه های گیاهی و علفهای هرز باشد و سنگ هم در آن وجود نداشته باشد.
کهریزی تاکید کرد: بُذور خوب بُذوری هستند که رطوبت داخلی آنها در حد مطلوب بوده و در شرایط مناسب یعنی رطوبت و دمای کم نگهداری شده باشند.
کهریزی در ادامه با بیان اینکه درشتی بذر یکی از عوامل مرغوبیت بذر است، تصریح کرد: بذرهای ریز و ضعیف دارای قوه نامیه کمتری و بوتههای ضعیف تولید کرده که محصول کمتری تولید میکنند.
انتهای پیام