به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، دکتر سرگی آگاپکین، پزشک و مجری تلویزیون در برنامه علمی خود میزان و مقدار قند مصرفی را برای سلامتی و شکل ایمن بدن اعلام کرد.
به گفته این متخصص روس، به زنان توصیه می‌شود بیش از سه قاشق چای‌خوری شکر در روز، مردان - پنج تا شش قاشق چای‌خوری قند و شکر مصرف نکنند.
سرگی آگاپکین در این خصوص گفت: "نتایج مطالعات در ایالات متحده امریکا و چین ثابت می کند که ورود قند به مقدار زیاد به بدن به میزان چشمگیری سطح انسولین را در خون افزایش می‌دهد، که متعاقبا منجر به رشد سلول‌های سرطانی و دیابت نوع ۲ می‌شود."
وی افزود که به اصطلاح "قند پنهان" را می‌توان در سس‌ها، محصولات آردی و نان، غذاهای آماده پخت چون سوسیس و کالباس یافت.
