به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین ؛ محسن تویسرکانی شامگاه دوشنبه در نشست خبری تشریح برنامه های دومین جشنواره ملی نان به میزبانی شهر کرمان گفت: این رویداد ملی با توجه به اهمیت و جایگاه نان در جامعه ، مسائل آیینی و تغذیه سالم از ٢٤ مهرماه به مدت ٣ روز در پارک مادر کرمان برگزار خواهد شد.
وی افزود : این رویداد اجتماعی و فرهنگی با حضور ٢٧ استان کشور و ١٥ شهرستان استان و با هدف توسعه نشاط اجتماعی و توجه دادن افکار عمومی به استفاده از نان سالم و کامل و نیز آشنایی با انواع نان های سنتی و سرزمینی استان های مختلف کشور برگزار و طی آن ویژه برنامه های متنوع فرهنگی با حضور رییس کمیسیون اصل ٩٠ مجلس و معاون وزیر جهاد کشاورزی برگزار می شود.
شهردار کرمان سپس در پاسخ به پیشنهاد یکی از خبرنگاران پیرامون ضرورت انجام اقدامی ماندگار در کرمان در پی برگزاری این جشنواره ملی ، مبنی بر ساخت مجتمع تولید انواع نان های سنتی و سرزمینی استان های کشور در شهر کرمان ، از آن استقبال کرد و آنرا ایده و ابتکاری مفید خواند و گفت: این موضوع را پیگیری می کنم.
او تاکید کرد : شهرداری کرمان در این راستا آماده همکاری با بخش خصوصی در خصوص تخصیص زمین ، مجوز ساخت و پشتیبانی سایر مسائل را در کنار سایر سازمان های متولی دارد.
وی هزینه برگزاری جشنواره سال قبل را ٢ و نیم میلیارد تومان اعلام کرد و گفت : هزینه جشنواره امسال حدود ٤٠ درصد افزایش خواهد داشت.
او از ثبت ملی قدیمی ترین نانوایی استان کرمان که در شهرستان کوهبنان قرار دارد خبر داد و بیان داشت : ٧ نوع نان در کرمان ثبت ملی شده اند و در مجموع ٢٠ نان سرزمینی در استان وجود دارد.
تویسرکانی به وجود ٣٠٠ نانوای شهید طی دوران مقدس در کشور اشاره کرد و گفت : در شهر خانوک زرند نیز در دوران جنگ ، گردان نانوایان فعال بوده است.
وی یکی از رسالت های شهرداری را برگزاری جشنواره ها به منظور ایجاد شور و نشاط اجتماعی عنوان کرد اظهار کرد : جایگاه نان در کشور آسیب دیده است و باید بیشتر به این موضوع که با سلامت مردم ارتباط مستقیم دارد بیشتر توجه شود.
شهردار کرمان برگزاری همایش های نان کامل زندگی سالم ، همایش علمی نان کامل از نگاه متخصصان تغذیه و طب ایرانی ، نشست کشوری نان ، برپایی غرفه آموزش پخت نان و برگزاری جنگ های شبانه را از جمله برنامه های این جشنواره برشمرد.
46
