چگونه ایمنی مواد غذایی را حفظ کنیم؟

بهداشت نیوز چهارشنبه 04 فروردین 1400 - 11:51

به گزارش بهداشت نیوز، هم زدن و تکان دادن ظرف غذا در هنگام پخت سبب انتقال بهتر و یکنواخت حرارت در ماده غذایی و حفظ بهتر ارزش تغذیه ای آن می شود.

بهتر است برای حصول اطمینان از پخت کامل و ایمن مواد غذایی از دماسنج غذایی استفاده کرده و دمای بخش های مرکزی مواد غذایی فسادپذیر در هنگام پخت باید به دست کم ۷۵ درجه سانتیگراد برسد.

در سبد خرید خود مواد غذایی خام مانند میوه و سبزی را از مواد غذایی آماده مصرف جدا کرده و گوشت قرمز و مرغ را در پلاستیک در بسته به نحوی قرار دهید تا آب آن به بیرون نشت نکند.

به هیچ وجه مواد غذایی مشکوک به فساد را تست نکرده و اگر به سلامت ماده غذایی مشکوک هستید آن را دور بریزید.

 

منبع خبر "بهداشت نیوز" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.