آموزش درست کردن برنج با ماست

در مطلب زیر طرز تهیه برنج ماست را به شما آموزش می‌دهیم.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  برای تهیه برنج ماست در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است.

مواد لازم برای درست کردن برنج با ماست:

برنج پخته یک و نیم پیمانه
روغن به اندازه کافی
ماست نصف پیمانه
دانه خردل یک قاشق غذاخوری
گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
فلفل سبز (به دلخواه) ۲ عدد
نمک به اندازه کافی
زردچوبه یک قاشق چای خوری

طرز تهیه درست کردن برنج با ماست:

روغن را در قابلمه‌ای داغ کنید، دانه خردل و فلفل را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن ماست، زردچوبه، نمک و برگ گشنیز را اضافه کنید و هم بزنید. سپس برنج آماده را به آن اضافه کنید و آرام هم بزنید.
در صورت خشک بودن می‌توانید ماست بیشتری اضافه کنید.
این غذا را می‌توان با برنجی که اضافه می‌آید، درست و با گوشت سرو کرد.

منبع: مهین فال

انتهای پیام/

برچسب ها: آشپزی ، غذا
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.