به گزارش رکنا، سیب از میوه های خوشمزه ای است که از تنوع بسیاری برخوردار است. این میوه ضد سرطان است، همچنین ضد کلسترول بودن سیب ثابت شده است، سیب در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است، جلوگیری از آسم از خواص دیگر سیب است، درمان دیابت با مصرف سیب ممکن است، مصرف سیب موجب جلوگیری از آلزایمر می شود، سیب بخورید تا به سنگ کیسه صفرا مبتلا نشوید، مصرف سیب در بهبود سندرم روده تحریک پذیر نقش دارد، خوردن سیب به جلوگیری از آب مروارید می انجامد، برای جلوگیری از هموروئید سیب بخورید، این میوه گوارا به هضم غذا کمک می کند. بنابراین با اینهمه خاصیت سیب سعی کنید با این میوه آشتی کنید.
در یک رژیم بر پایه 2000 کالری میزان 2 فنجان میوه توصیه میشود. یک سیب متوسط 182 گرمی در حدود 1/5 فنجان میوه است و ارزش غذایی آن برابر با 95 کالری شامل 25 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین K است. علاوه بر این موارد سیب حاوی مقداری منگنز، مس و ویتامینهای A، E، B1، B2 و B6 است. برای دریافت بهتر این مواد بهتر است سیب را با پوست میل کنید؛ زیرا پوست سیب حاوی نیمی از فیبر آن و مقدار زیادی پلی فنول است.
