به گزارش خبرگزاری صدا و سیما, صادق اسدالهی با اشاره به اینکه در لرستان ۶۴۲ مرغداری فعالیت دارند افزود، ظرفیت جوجه ریزی این تعداد مرغداری در استان تقریباً ۱۴ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه است و در حال حاضر فقط ۳.۵ درصد از واحد‌های مرغداری استان بالای ۵۰ هزار قطعه ظرفیت دارند.
معاون سازمان جهاد کشاورزی لرستان، بیان داشت: در حال حاضر نیاز استان به گوشت مرغ حدود ۳.۵ تا چهار هزار تن است، اگر تولید استان هفت هزار تن باشد و میزان مصرف را در استان چهار هزار تن در نظر بگیریم، حدود سه هزار تن مازاد تولید داریم که این مقدار گوشت مازاد مرغ در استان به استان‌های همجوار، تهران و قم ارسال می‌شود.
اسدالهی با بیان اینکه ارسال گوشت مرغ به بازار تهران از برنامه‌های سازمان جهاد کشاورزی در لرستان است تا بتوانیم بخشی از مرغ مازادی که در استان داریم به تهران با حجم بیشتری ارسال کنیم، افزود: این امر در این راستا است تا توازنی بین تولید و مصرف در استان ایجاد کنیم.
اسدالهی با تاکید بر اینکه لرستان بعد از استان‌های شمالی، خوزستان، فارس و کردستان، جز استان‌های پیش رو در صنعت طیور است، افزود: ارزش صنعت مرغداری در لرستان بالغ بر چهار هزار و ۴۰۰ میلیارد تومان بوده و با فهرست بهای جدید حدود دو هزار نفر به صورت مستقیم در صنعت طیور لرستان مشغول به فعالیت هستند.
