فست فود‌های مخصوص کودکان و نکات مهم در انتخاب آن‌ها

فست فود یکی از محبوب‌ترین غذاهای کودکان است که برخلاف مزه جذاب و ظاهر فریبنده‌ای که دارد، به هیچ عنوان برای کودکان مناسب نیست. از آنجایی که در اکثر فست فودهای آماده از سوسیس و کالباس و روغن سرخ کردنی فراوان استفاده می‌شود، این غذاها ارزش غذایی پایینی دارند و برای سلامت کودک توصیه نمی‌شوند. اما در این میان برخی از انواع فست فودها از مواد اولیه سالم و مرغوب تهیه می‌شوند و در کنار مزه لذیذی که دارند، نسبت به فست فودهای معمول، بسیار سالم‌تر هستند. انتخاب صحیح فست فودهای سالم می‌تواند به سلامت بدن کودکان و بهبود رشد آن‌ها کمک کند. اما کدام فست فودها برای کودکان گزینه‌های بهتری هستند؟ در این مقاله می‌توانید با لیستی از بهترین انواع فست فودهای مخصوص کودکان آشنا شوید.

 

1- پیتزای خانگی

پیتزا یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع فست فودها برای کودکان است که اگر در خانه و با مواد اولیه سالم تهیه شود، یک غذای فوق‌العاده مفید و مناسب برای کودکان است. برای تهیه پیتزای خانگی می‌توانید از انواع سبزیجات خرد شده مثل فلفل دلمه‌های رنگ، کدو، هویج و گوجه فرنگی تازه استفاده کنید. مطمئن باشید کودک شما از خوردن پیتزای سالم خانگی سیر نمی‌شود.

برای طعم دادن به این پیتزا بهتر است مقداری مرغ ریش ریش شده یا گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید. اگر دوست دارید در پیتزای خانگی از سوسیس و کالباس استفاده کنید، بهتر است از گزینه‌هایی که درصد گوشت و مرغ بالایی دارند را انتخاب کنید. برای خرید و قیمت بهترین برندهای سوسیس می‌توانید روی لینک مورد نظر کلیک کنید.

2- سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی‌های آماده تنها از سس فراوان با مقدار زیادی کالباس بی‌کیفیت تهیه می‌شود. برای تهیه سالاد ماکارونی سالم و خانگی می‌توانید از سبزیجات رنگی و متنوع خرد شده استفاده کنید. حتما به سالاد ماکارونی مقداری مرغ ریش ریش شده و حتی تخم مرغ آبپز و له شده اضافه کنید. برای سس این سالاد نیز بهتر است مقداری سس را با ماست چکیده، آب لیمو ترش تازه، روغن زیتون و آویشن ترکیب کنید.

3- ذرت مکزیکی

بچه‌ها عاشق طعم ذرت مکزیکی هستند. این غذا فواید زیادی برای سلامت دارد و اگر به روش درستی تهیه شود، در دسته سالم‌ترین فست فودهای مخصوص کودکان قرار می‌گیرد. برای تهیه ذرت مکزیکی می‌توانید از ذرت بخارپز شده در کنار قارچ پخته شده و پنیر پیتزا استفاده کنید. برای این که ذرت مکزیکی شما خوشمزه‌تر شود، حتما مقداری کره، پودر آویشن و فلفل و آبلیموی تازه نیز به آن اضافه کنید.

4- همبرگر

بیشتر همبرگرهایی که در رستوران‌ها سرو می‌شوند، درصد گوشت کمی دارند و برای تهیه آن‌ها از روغن بی‌کیفیت و مواد اولیه نامناسب استفاده می‌شود. اما کودکان عاشق طعم همبرگر هستند و این غذا همیشه از ساندویچ‌های مورد علاقه آن‌ها محسوب می‌شود. برای درست کردن همبرگر خانگی تنها باید از گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر و آرد سوخاری استفاده کنید. سپس همبرگر سالم و خوشمزه‌تان را در نان همبرگر قرار دهید و در کنار خیارشور، کاهو، گوجه و پیاز سرو کنید.

5- سمبوسه‌های خانگی

یکی دیگر از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین فست فودها برای کودکان سمبوسه است. سمبوسه میزان چربی زیادی دارد و معمولا در روغن‌های مانده و بی‌کیفیت سرخ می‌شود. برای تهیه سمبوسه می‌توانید از ترکیب انواع سبزیجات خرد شده با سیب زمینی و تکه‌های مرغ و سویا استفاده کنید. سپس مواد سمبوسه را در نان قرار دهید. سطح نان را مقداری با قلم‌مو چرب کنید و آن را در فر بگذارید تا آماده شود.

مهم‌ترین نکاتی که باید در انتخاب فست فودهای مخصوص کودکان به آن‌ها توجه کنید

• سعی کنید به جای خرید فست فود از رستوران‌ها و فروشگاه‌ها، خودتان در خانه غذاهای مورد علاقه کودک را آماده کنید.
• در کنار انواع فست فود حتما از سبزیجات تازه و سالم استفاده کنید.
• برای مصرف فست فود در خانه برنامه‌ریزی کنید و حداکثر هفته‌ای یک بار از فست فودها استفاده کنید.
• به جای مصرف نوشابه‌های گازدار در کنار فست فودها از لیموناد و انواع نوشیدنی‌های سالم و بدون گاز استفاده کنید.
• به جای استفاده از انواع سوسیس و کالباس در فست فودهای خانگی، سعی کنید از گوشت و مرغ و سبزیجات تازه استفاده کنید و با استفاده از ادویه‌های مختلف غذا را مزه دار کنید.
• مراقب مصرف سس‌های آماده باشید و به جای این سس‌ها از سس‌های خانگی که از پوره گوجه فرنگی، آبلیمو و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شوند، برای مزه دار کردن غذاها استفاده کنید.
• به ظاهر فست فودهایی که در خانه درست می‌کنید، توجه کنید. مطمئن باشید اگر فست فود خانگی شما خوشمزه باشد و ظاهر جذابی داشته باشد، کودک از خوردن آن بی‌نهایت لذت می‌برد.
• از ظروف رنگی برای سرو کردن انواع فست فود خانگی استفاده کنید و سعی کنید شرایطی را ایجاد کنید تا کودک لذت بیشتری از غذا خوردن در خانه ببرد.
• پیتزا درست کردن در خانه را به یک تفریح خانوادگی تبدیل کنید و از همه اعضای خانواده بخواهید تا در تمام مراحل تهیه پیتزا با شما همراه شوند.
• برای تهیه انواع فست فودهای خانگی از گوشت‌های کم چرب و کباب شده استفاده کنید.